Проблема
Как индукционная панель работает на малых уровнях мощности?
Применительно к:
- Встраиваемая индукционная выарочная панель
Ответ
- На больших уровнях нагрева, управляется мощностью индуктора, на малых – добавляется периодическое включение/выключение, но колебания температуры посуды остаются минимальными, изменения температуры происходит плавно, без больших колебаний, что, например, позволяет даже растапливать шоколад без водяной бани.
